Charlotte Joly, notre cheffe spécialisée en cuisine végétale et plantes sauvages comestibles vous concocte des petits plats savoureux, que vous n’aurez qu’a réchauffer pour vous mettre à table !
Au menu :
Entrée
Velouté du moment ( légumes, plantes sauvages … en fonction de la saison et de la générosité de dame nature)
Plat
Gratin de crozets aux légumes du jardin, champignon et fromage » Margériaz », accompagné d’une salade.
Dessert
Surprise gourmande ! en fonction de l’inspiration du jour…
Possibilité de choisir entrée/ plat ou plat/dessert au tarif de 27 euros.
Prix
34€ / une fois / Par invité(e)
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